Musa | Museu da Amazônia Musa | Museu da Amazônia

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Autor: Ennio Candotti

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Saberes e Sabores

Em busca de uma alternativa que aliasse respeito à natureza no resgate de plantas tradicionais e a geração de renda, o Musa/CTA e a Associação dos Agricultores e Agricultoras da Comunidade Uberê Projeto de Assentamento Água Branca (Assupab) firmaram, em 2009, parceria para produzir as chamadas PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), contemplando o cubiu, a vinagreira, […]

Receitas

Patê de cariru-de-espinho Assim como Pereskia aculeata, esta planta também conhecida popularmente como ora-pro-nobis. Trata-se, no entanto, da espécie Pereskia bleo. O patê pode ser servido com biscoitos ou pães ou usado para rechear pastéis e massas em geral, como capelletti e rondelle. Ingredientes 1 dente de alho picado3 colheres de sopa de óleo1 colher de sopa rasa […]

Estatuto

ESTATUTO SOCIAL DO MUSEU DA AMAZÔNIA – MUSA TÍTULO I – DA ENTIDADE CAPÍTULO I – DA DENOMINAÇÃO, PRAZO E SEDE DA ENTIDADE Art. 1º. O MUSEU DA AMAZÔNIA – MUSA, associação civil, de direito privado, sem fins lucrativos, laica, doravante denominada MUSA, fundado em 22/01/2009 e registrado sob o nº 23.667 no livro A-409 em 08/04/2009, […]